- Leche para el Bienestar dejó de depender de importaciones y actualmente se abastece al 100 por ciento con leche producida por ganaderos mexicanos, informó Antonio Talamantes, director general del organismo.
El cambio se produjo en los primeros dos años de la actual administración. De acuerdo con Talamantes, al inicio del sexenio cerca de 40 por ciento de los insumos utilizados eran importados, mientras que actualmente tanto la leche líquida como la leche en polvo provienen de productores nacionales.
La estrategia coincide con el compromiso anunciado por el organismo de no importar leche en polvo durante el actual sexenio y garantizar que el producto distribuido mediante el Programa de Abasto Social tenga origen nacional.
Las compras a productores mexicanos también aumentaron. El volumen pasó de alrededor de 340 millones de litros al inicio de la administración a más de 760 millones de litros, equivalentes a más de 2 millones de litros diarios, según cifras presentadas por el Gobierno de México a principios de septiembre.
La meta para 2030 es alcanzar un acopio anual de mil 300 millones de litros y ampliar el número de productores que venden directamente al organismo. La política busca fortalecer la producción nacional y reducir la dependencia de leche proveniente del extranjero.
Actualmente, Leche para el Bienestar compra producto en distintas entidades del país. Jalisco encabeza el suministro, con cerca de un millón de litros diarios, seguido por estados como Chihuahua y Veracruz.
La infraestructura de acopio también se encuentra en expansión. En 2025 el organismo operaba 54 centros en 14 estados y planteó ampliar gradualmente la red hasta alcanzar 85 centros distribuidos en 20 entidades.
Como parte de esa estrategia se proyectaron nuevas instalaciones, entre ellas una planta pasteurizadora en Campeche con capacidad de 100 mil litros diarios y una planta de secado en Michoacán con capacidad para recibir hasta 250 mil litros adicionales al día.
La expansión de la producción nacional ocurre al mismo tiempo que aumenta la cobertura del programa. Al cierre de junio de 2026, Leche para el Bienestar atendía a 7 millones 768 mil 305 personas mediante 13 mil 537 puntos de distribución en el país. La meta del Gobierno de México es alcanzar 10 millones de beneficiarios para 2030.
Durante el primer semestre de este año, el programa incorporó a más de 500 mil nuevos beneficiarios y distribuyó 312 millones de litros de leche en 2 mil 231 municipios.
Además de ampliar la cobertura social, el gobierno federal busca utilizar las compras públicas como mecanismo para garantizar mercado a pequeños y medianos productores nacionales, con precios de garantía y una red de centros de acopio cada vez mayor.
La sustitución de importaciones representa así uno de los principales cambios del programa durante la administración de Claudia Sheinbaum, con la meta de que el crecimiento del abasto social vaya acompañado de una mayor participación de los ganaderos mexicanos.
